《《舌尖3》第2集《香》里，提到了西安的“回坊”，片中是这样说的：“回坊是西北著名的回族聚居区，唐朝时便已形成，至今还保留着当年的格局。”西安人顿时跳了出来：这个历史错误可谓贻笑大方。
西安人为什么惊呆了？
有微博网友指出，“回坊”是清末、民国才逐渐形成的，而在唐代，这个地方则是“北院门”。有网友更加科普出与纪录片完全相反的说法：回坊所在位置，在唐朝还是行政中心——尚书省及左武卫/左骁卫办公所在地，相当于中央政府机关办公楼。
陕西美食水盆羊肉，片中也进行了大篇幅介绍。但当地美食博主指出：水盆羊肉和纪录片里讲的不太一样，在陕西其实有两种。片中这种类似羊肉汤的吃法并不是陕西大多数人所指的水盆羊肉，而只在西安的小部分区域有经营。
地道的陕西水盆羊肉起源于陕西东府（渭南），特别在澄城、大荔、蒲城和富平一带盛行，历史最早可追溯至商周时代，由“羊臐”演变而来。因以前多在农历六月上市供应，有“六月鲜”的美称。陕西水盆羊肉讲究汤清肉烂，吃时搭配小菜胡萝卜丝、洋葱丁、青线椒、腌白菜等，非常爽口。